Afficher la notice abrégée

Studiul privind formarea și îndepărtarea biofilmelor de pe suprafețele din industria alimentară

dc.contributor.authorConstantin, Oana
dc.date.accessioned2025-02-26T13:24:40Z
dc.date.available2025-02-26T13:24:40Z
dc.date.issued2008
dc.identifier.urihttp://arthra.ugal.ro/handle/123456789/10486
dc.descriptionTeză de doctorat Conducător științific : Prof.dr.ing. Clemensa Tofanro_RO
dc.language.isoro_ROro_RO
dc.publisherUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galațiro_RO
dc.subjectIngineria alimentelorro_RO
dc.subjectindustrie alimentarăro_RO
dc.titleStudiul privind formarea și îndepărtarea biofilmelor de pe suprafețele din industria alimentarăro_RO
dc.typePhD Thesisro_RO


Fichier(s) constituant ce document

Thumbnail
Nom:
Constantin_Oana_2008_Studiul_p ...
Taille:
128.4Mo
Format:
PDF
Description:
Textul integral al tezei
Voir/Ouvrir

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

  • Teze de doctorat [221]
    Conține tezele de doctorat susținute în cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați

Afficher la notice abrégée